提到台灣最歷史悠久的傘，便是大家所熟知的高雄美濃油紙傘了。據說，在日治時期大正年間，從中國來了一位製傘大師，他將製傘技術傳給了高雄美濃地區的客家人民，而後，美濃便成了台灣油紙傘的技術重鎮，許多外國人士都因此慕名而來，就為了親眼目睹受到濃厚客家文化薰陶的美麗油紙傘。
其中油紙傘的製作過程，完全是純手工的，透過多年來傳統技術的傳承，一般而言可分為以下四個主要的步驟：
第一步：號竹，即挑選竹。
第二步：製作傘骨架，首先需要削出傘骨，並以水浸泡、日光晾曬等必要的技術處理，然後鑽孔、拼架、牽線、串聯傘柄傘頭製成骨架。
第三步：傘紙上傘面，把裁好的紙黏上骨架，修邊、上油、曝曬。
第四步：繪花，即在傘面繪上圖案。
在1960年代，曾是美濃油紙傘的巔峰期，當時受到多國人士的歡迎；然而，台灣在之後進入了新的時代，由於輕工業的興起，大量便宜又方便的現代洋傘漸漸取代了傳統油紙傘，使擁有客家文化之名的油紙傘面臨到沒落的危機。但值得一提的是，英文漢聲雜誌及英國BBC廣播公司為了收集關於台灣傳統文化的資料，再加上一齣名為《星星知我心》的台灣連續劇，使油紙傘又重新活了過來，還因此吸引了更多外國人士。也因為台灣民生經濟逐漸富裕，在觀光業興起之下，美濃也成為了知名的觀光景點，讓更多人前來體驗這些客家傳統文化的工藝品的一切。
美濃油紙傘精緻的手工藝與典雅的外觀又重新喚回了一度遺忘它的人們。油紙傘雖然不再是人們日用品，它卻成為了無法被取代的歷史珍貴寶物。
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